Hoe werkt dat?

Bij de klokverkoop wordt een bepaalde hoeveelheid vers aangevoerde producten onmiddellijk te koop aangeboden aan potentiële klanten. De directe confrontatie tussen vraag en aanbod bepaalt de prijs die wij als telers voor onze producten ontvangen. Op deze manier kan dagvers product meteen de deur uit en dat is heel belangrijk voor de diverse productsoorten die niet kwalitatief opgeslagen en lang bewaard kunnen worden.

Soms verkopen we ook door bemiddeling. Daarbij wordt onderhandeld met potentiële klanten over prijs en kwaliteit en wordt er vaak verkocht voor een bepaalde termijn.