Wie gehen wir dabei vor?

Bei der Ernte müssen wir als Erzeuger unsere Produkte sofort nach Sorte, Qualität, Größe und Gewicht richtig sortieren. Je nach Produkt geschieht das manuell, maschinell und in einigen Fällen computergesteuert.

Danach gelangen unsere Produkte zu den Auktionen, wo genau geprüft wird, ob sie richtig sortiert sind, bevor sie geordnet nach Klasse mit den Produkten der anderen Erzeuger zusammengebracht werden.

Insofern wir bereits im Voraus wissen, für wen eine Partie Obst oder Gemüse bestimmt ist, verpacken wir sie sofort gemäß den Wünschen des Kunden: Dadurch wird Zeit, Geld, Arbeit und Verpackungsmaterial gespart und eine einwandfreie und gleichbleibende Qualität garantiert.